Tagessuppe mit Brot 

Kleiner gemischter Salat 
^{L, I}

Rote Bete Suppe
mit frischem Meerrettich
^{E, F, G, M, I = Weizen}

Feldsalat 
mit Granatapfelkernen, Möhrenstreifen, Quinoa und Joghurtdressing   
^{D, E, F, H, I = Weizen}

Vegane Zucchiniköfte
mit rotem Reis, Tahin-Korianderdip und Salsa Verde
^{E, F, H, M}

Gebratene Hähnchenbrust
mit Tomaten und Mozarella gratiniert, Auberginenmousse
und Süßkartoffelwürfeln
^{D, E, F, G, M}

Pochiertes Duett von Lachs* & Zander**
mit Gemüse, Spinat, Sesamkartoffeln und Dillsauce
^{A, B, D, E, F, L, M, I = Weizen * MSC-Konventionell / **Konventionell}

Besondere Empfehlung

Bremer Grünkohl
mit Pinkel, Kasseler, Kochwurst und Salzkartoffeln
^{E, F, G, H, L, I = Weizen, K = Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten}